Вернулись с Комаровки с новой порцией впечатлений. Наш выбор недели – голубика, абрикосы, сливы и перцы. Цветочный инстаграм-тренд – подсолнухи – есть и на главном рынке Минска.
Малина: сезон продолжается – от 11 руб. за килограмм
Сезон малины на Комаровке продолжается. Ягоду привозят в основном из Брестской и Гродненской областей. Цена начинается от 11 руб. за килограмм. Можно купить в экокоробочке из дерева: за 450 граммов просят 6 руб.
Лайфхак: выбирайте только сухую ягоду. Она должна быть не помятой и без следов вредителей.
Ежевика: цена просто космос – 25 руб. за килограмм
Свежая, отборная, крупная – в ежевике сейчас все прекрасно! Правда, цена на эту ягоду – космос: 25 руб. за килограмм.
Лайфхак: выбирайте по запаху – у спелой ежевики яркий аромат.
Голубика: цена снизилась до 8,5 руб.
Чтобы вы отошли от стоимости ежевики, порадуем хорошей новостью. В прошлом обзоре продавцы рассказывали, что голубика вот-вот пропадет, – погода стояла засушливая. Но дожди продлили сезон, а цены на нее немного упали – теперь она стоит от 8,5 руб. за килограмм.
Белорусская вишня: от 4 руб.
Сезон белорусской вишни продолжается, а с ним и споры о ее приемлемой кислинке. «А вишня у вас вкусная или кислая?» – слышно на рядах тут и там. «Это же вишня! У нее должна быть кислинка», – парируют продавцы.
Белорусская ягода в топе: минчане активно закатывают компоты и делают варенье. Цены начинаются от 4 руб.
Виноград: от 6,5 руб. – нужно еще немного подождать
На Комаровке массово появился белый молдавский кишмиш. Цена на него стартует от 6,5 руб. Минчане к нему только присматриваются, большого ажиотажа нет.
Лайфхак: обратите внимание на веточку виноградной грозди – она должны быть зеленой и гибкой. Беловатый налет на ягодах – хороший знак: это природный восковой защитный слой, который говорит о том, что виноград не перекладывали и не хранили долго.
Слива: белорусская от 2,5 руб.
Один из хитов недели на сезонном рынке – слива. Цена на белорусскую – от 2,5 руб. за килограмм, молдавскую – от 3 руб. Говорят, вторая более сладкая.
Лайфхак: продавцы советуют выбирать крупные, не усохшие и не потекшие плоды. Спелость можно определить по сладкому аромату.
Абрикосы и персики: от 3 руб. – есть белорусские, армянские, молдавские и крымские
В фаворитах недели и абрикосы. Есть белорусские, армянские, молдавские и крымские. Цены – от 3 руб.
Персики – в среднем от 4,50 до 7 руб. за килограмм.
Яблоки: от одного рубля
На сезонном рынке много белорусских яблок, а значит приходит время шарлоток. Цены – от 1 руб. за килограмм. За белый и розовый налив просят по 2 руб. за килограмм.
Помидоры от одного рубля: можно экспериментировать с сортами
Цены на помидоры продолжают падать: на Комаровке можно их найти от 1 руб. за килограмм.
Самое время экспериментировать: сортов очень много, и цены на них радуют. Голландский гибридный сорт «Мондиаль» – от 1,3 руб. за килограмм, черный томат – 1,5 руб. Есть сорта и подороже. О них мы рассказывали в прошлом обзоре.
Баклажаны и кабачки: надо брать!
Прилавки с баклажанами и кабачками на Комаровке сейчас среди самых популярных. Баклажаны подешевели до 1,80 руб. за килограмм.
Большая очередь у лавки, где продают кабачки. Мужчина просит продавца: «Выберите мне сами». – «Ну уж нет! Я же не знаю, что вы собираетесь из них готовить. Определяйтесь!» – срезает его продавец. Остальные покупатели поддерживают: «Молодец, женщина! Пусть сам выбирает».
Решение действительно важное. Есть крупные и мелкие кабачки от 0,8 руб. за килограмм и цукини от 1,5 руб.
Лайфхак: небольшие молодые кабачки можно добавлять в салаты даже сырыми. Непривычно, но очень вкусно. Если вы любите мясо и летние выезды на шашлыки, можно перемежать на шампуре кусочки мяса и кружки кабачков. А мелкие – нанизать даже целиком. Крупные подойдут для икры и оладьев.
Перцы: по хорошей цене и острые, и болгарские
Выбор белорусских перцев сейчас очень большой – от 1,2 руб. за килограмм за острый чили до 3 руб. за сладкий.
Картошка: от гороха до крупной
Цены на картошку стартуют от 50 коп. за «горох», за среднюю и крупную просят от 1 до 2,5 руб. за килограмм.
Лайфхак: почитайте наши рецепты с молодой картошечкой, которые точно нужно попробовать.
Зелень: есть для любого полета фантазии
Лук, укроп, петрушка, шпинат, кинза, рукола и многое другое – на Комаровке есть зелень на любой вкус.
Лайфхак: зелень отлично дополняет салаты. Здесь мы рассказывали, как разнообразить летнее салатное меню.
Цветы: хит недели – подсолнухи
Инстаграм-хит этой недели – фото в подсолнухах. Но, чтобы сделать фото с этими цветами, не обязательно отправляться за город. На Комаровке подсолнухи продают по 3 руб. за цветок.
У гортензий сейчас такая же цена.
Лайфхак: загляните на 6-й сектор сезонного рынка.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.