Минский фуд-блогер на днях попробовал драники с тар-таром в новом заведении «Мары» на Юрово-Завальной, 11. Многие беларусы в комментариях не поняли такое ценообразование и считают, что это «деньги на ветер».
Блогер Mustafa_official89 заказал в заведении драники, которые подают с тар-таром из оленины, двумя кусочками этого мяса прожарки medium rare и сметаной.


Так выглядит это блюдо. Фото: @Mustafa_official89.
«Выглядит очень аппетитно. Даже я такого не ожидал», – сказал блогер в видео. По его словам, к мясу «вопросов нет», а драник – «неплох».
Что это за заведение?
Ресторан «Мары» с неотрадиционной беларуской кухней открылся в конце июля этого года и сейчас работает в тестовом режиме. Команда заведения писала, что это «место, где беларуская душа встречается с современным вкусом».
Например, там можно попробовать картошку с мороженым из зелени, копытки с белыми грибами, тар-тар из оленины и свеклы, а также другие блюда. Полное меню пока что не опубликовано. Работает ресторан с понедельника по субботу с 17:00 до 23:00.
@mustafa_official89 Драники за 60 руб в Минске.
♬ оригинальный звук - Mustafa_official89
Драники за 60 рублей – это дорого?
Для сравнения CityDog.io посмотрел, сколько стоят драники в других заведениях Минска:
В «Васільках»:
- Драники с грибами в сливочном соусе (370 г) – 17,8 руб.
- Драники с мясом, шкварками и сметаной (360 г) – 19 руб.
- Классические драники (220 г) – 10,7 руб.
- Самое дорогое блюдо: драники с мачанкой по-беларуски (550 г) – 21,2 руб.
В Westfalia:
- Драники со сметаной, микс-салатом и томатами черри (318 г) – 20 руб.
В «Ракаўскім бровары»:
- Драники со сметаной (250 г) – 23 руб.
- Драники с икрой (270 г) – 33 руб.
Что думают беларусы?
В комментариях под видео большинство беларусов были удивлены такой стоимости, а также отмечали, что это вовсе не драники, а «клецки мучные с добавлением картофеля».
«Уже кто-нибудь сказал, что можно купить картошки на 60 руб. и всю зиму жарить себе драники?» – спросил пользователь с ником shtobudet.
«Я бы не рискнула есть сырое дикое мясо, ну а драники вообще на драники не похожи. Мучные лепешки», – поделилась мнением Татьяна.
«Это не драники, даже не похоже. Клецки мучные с добавлением картофеля», – считает пользователь с ником Nemi.
«Драники за 60 руб. Я один там не увидел драников?» – задается вопросом Максим.
«3 кг мяса и 5 кг картофеля за такие деньги дома», – посчитала Ольга.
«С моей пенсией в 700 руб. за 60 руб. самое то...» – написала Нина.
«А при чем тар-тар и оленина к драникам? Пусть в следующий раз подают драники с “Феррари” за миллионов 30», – иронизирует пользователь с ником dobri.dydy.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.