В соцсетях обсуждают, что еда в беларуских ресторанах KFC стала намного хуже: маленькие порции, высокие цены и проблемы с качеством блюд. Вот почему это могло произойти.
Беларусы в Threads всё чаще делятся разочарованием от походов в KFC. Судя по комментариям, уровень сервиса и еды заметно упал за последние годы.
Что происходило с KFC в последние годы?
Раньше сеть ресторанов KFC в Беларуси развивала компания «Бел Фуд Сервис» по франшизе от американской корпорации Yum! Brands – владельца брендов KFC, Pizza Hut и Taco Bell.
В 2023 году Yum! Brands продала бизнес в РФ после начачала военных действий в Украине, что затронуло и Беларусь: владельцу франшизы пришлось срочно перестраивать работу и искать нового партнера.
В результате «Бел Фуд Сервис» стал работать по новому соглашению, фактически на месте, без прямого контроля от Yum! Brands. Вероятно, из-за этого начались проблемы с контролем качества продуктов и стандартов сервиса.
А что думают беларусы?
Пользователь vas91n объясняет ситуацию отсутствием контроля за франшизой: «Беларуский KFC сделал самый грамотный захват аудитории: открывались в правильных местах, продавали хорошие продукты, а потом, когда народ привык, стали снижать качество и поднимать цены. Бизнес по-беларуски».
Люди жалуются не только на вкус блюд, но и на то, что заказывают одно, а получают совсем другое. «Открываю чизбургер, а там ни сыра, ни начинки. Только булка с соусом и маленький кусочек курицы», – написала marinkalitivnchik и приложила фото «бургеров» с минимальным содержимым.
Ситуацию, как считают некоторые, усугубляет нехватка персонала. fireindaho13 пишет: «Зашел однажды – в ресторане работают два человека: и готовят, и принимают заказы, и убирают зал. Похоже, это итог долгих проблем с франшизой».
Многие замечают ухудшение не только качества, но и размера порций. «Маленькие кусочки… То пересолено, то пресное… Одним словом – говно», – написал vadzim_forneus.
Однако некоторые пользователи считают, что ситуация зависит от конкретного ресторана. «На “Каменке” курица сухая и холодная, а вот в ТЦ “Скала” готовят сочную и свежую», – считает vladlen_1864.
Есть и те, кто в целом остался доволен. «Да всё тот же KFC, что и был. Цены выросли, но везде выросли», – написал groupsphera.
«Раньше в KFC были классные куриные филе, чувствовалось мясо. А недавно заказали – вместо филе положили два наггетса и хлеб с соусом. Хлеб с котлетой я и дома могу поесть», – поделилась solovuushka.
Если помните, CityDog.io писал, что в марте этого года компания «Перфекто Фуд», управлявшая сетью Texas Chicken в Беларуси, была признана банкротом. Долги фирмы превышали 820 тысяч рублей, а имущества для их покрытия не хватило.
К слову, процесс ликвидации фирмы начался в сентябре 2024 года. 26 февраля 2025 года суд открыл конкурсное производство – это процедура, при которой анализируют финансовое состояние компании и решают, возможна ли ее санация (оздоровление).
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
