Американский журнал написал репортаж про универсам «Центральный»

Американский интернет-журнал о еде, политике, путешествиях и культуре RoadsAndKingdoms написал о Минске, точнее о месте, которое более популярно, чем ресторан «Макдональдс». И это, как ни странно, универсам «Центральный».

«Место для встреч после работы на первом этаже продуктового магазина коммунистической эпохи называется “Центральный”. Здесь нет вышибал, барменов и претензий. В длинном коридоре есть отдельные киоски, где продавцы в униформе выдают бутылки пива или рюмки коньяка по невысокой цене. Как минимум в одном из отделов есть местное разливное пиво. С потолка свисают люстры, а на стене – социалистические фрески, изображающие белорусских колхозников, собирающих урожай», – пишет ресурс.

Журналисты обращают внимание читателей на фирменный коктейль «Центрального» – «Оскар»: «Это смесь кофе, коньяка и сырого яйца, взбитого до пены, которую подают в бумажном стаканчике».

Не забывает автор рассказать и о легендарной барной стойке, около которой стоят клиенты и смотрят в большие окна от пола до потолка на проспект Независимости, обсуждая новости дня. Следующие абзацы, конечно, не обходятся без «последнего диктатора Европы».

Автор поговорил с Виктором Контаром, которого называет «мэром «Центрального». Такой титул ему дали в то время, когда Foursquare был популярной социальной сетью в Минске. Виктор и несколько его друзей объяснили, почему каждый раз возвращаются в «Центральный».

«Какие здесь люстры! Разве это не роскошь? – говорят они, указывая на потолок. – Дело в том, что ты можешь прийти сюда, ни с кем предварительно не договариваясь, и всегда наткнешься на кого-то, кого знаешь. Это удобно», – разъяснили журналисту новые знакомые.

Далее журналист рассказывает об истории «Центрального»: о том, как тот появился в 1954 году как продуктовый магазин №13, как в 1977 году городские власти отремонтировали магазин и надстроили второй этаж, а первый стал зоной кафе. «К концу 70-х и в 80-х годах “Центральный” стал местом встреч минской альтернативной среды в условиях строго контролируемого советского общества», – рассказывает автор.

Журналист считает, что сейчас в «Центральном» собираются в основном айтишники. Автор называет «Центральный» местом встречи перед походом в популярные бары и клубы. «Дизайнеры программного обеспечения пьют импортное пиво и трутся локтями с пенсионерами, пьющими водку из пластиковых стаканчиков».

По словам корреспондента, молодые люди не хотят менять место, остаются в «Центральном» еще на несколько кружек пива. «Единственное, что плохо в “Центральном”, – нет туалета. Хорошо, что в “Макдональдсе” рядом есть, поэтому мы им и пользуемся. Так что это второе по популярности место после “Центрального”», – поделилась с журналистом минчанка Вероника.