Минский мясокомбинат на улице Казинца поставил у проходной свою фуд-трак-коптильню с десятью видами мяса, рассказывают фудхантеры Koko.by. Правда, режим работы коптильни весьма специфический: в будни с 12:00 до 18:00, по выходным не работают.
Что за фуд-трак?
На официальном сайте мясокомбината никакой информации про фуд-трак нету, но забрендирован он логотипом предприятия.
Установка, в которой готовят мясо в фуд-траке, называется смокер – это что-то вроде объединенных гриля и коптильни. Мясо, приготовленное таким способом, приобретает аромат костра.
Что там можно купить?
В меню – 10 позиций. Цены довольно низкие, но указаны за 100 г, поэтому лучше быть аккуратными: при итоговом расчете сумма может оказаться кругленькой.
Если брать с собой, то мясо могут расфасовать только в пакеты, поэтому фудхантеры советуют брать с собой контейнеры.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: koko.by.
