Раскрасневшись от холодного ветра, минчане охотно пускаются на поиски уютных заведений, где можно «перезимовать» в атмосфере домашнего тепла и комфорта. Как дома. 10 минчан раскрывают свои любимые места для зимней спячки.
ЯНИНА
художник-оформитель
– «Моя английская бабушка» – то самое место. Когда открываешь дверь заведения, тебя встречает та самая бабушка-гардеробщица, всегда улыбчивая. Это очень приятный человек, с которым можно поболтать.
Мне нравятся по-домашнему оформленные залы (будто оказываешься в старой квартире начала 20-х в Бирмингеме). Особенно восхищает внимание к деталям – от милого брелка-номерка из гардеробной до торшеров и обоев в цветочек, как будто их делал сам Уильям Моррис.
ЗМIЦЕР
спецыялiст па рэкламе
– Кафэ «Радзівіл», бо яно маленькае і атмасфернае, а для мяне яшчэ вельмі роднае, беларускае. Там выдатная атмасфера (не ведаю, хто так пастараўся) за кошт гістарычных малюнкаў, цытат – асабіста мяне яны акунаюць у нейкі такі экскурс да нашых каранёў.
ЮЛИСА
HR
– В Минске много заведений. За одну неделю может как открыться, так и закрыться множество мест – только и успевай следить. Но мне пока не встречались «уютные и душевные места, как дома у мамы или бабушки». Это называется хюгге.
Уютно и модно – посидеть за чашкой кофе, ноутом и полистать ленту в фейсбуке в «ДЭПО» и «Зерно». Уютно и вкусно – поесть бургеры или стейки в Friday’s или ENZO. Приятно провести время можно в «Винном шкафу» или Godji. Но того самого семейного уюта пока в заведениях Минска нет в полном понимании этого состояния.
РУСЛАН
архитектор
– Максимально уютным для меня был бар в галерее «Ў», но, к сожалению, его больше нет. CoffeeBerry на Интернациональной – прекрасное и уютное место, особенно по вечерам в выходные. Именно там я чувствую себя очень комфортно и атмосферно!
А еще я бы отметил «Май Тай» (если бы моя бабушка была из Таиланда). Великолепное место с прекрасным персоналом и атмосферой.
КОСТЯ
студент
– Думаю, для меня таким будет кафе «Битлджус» – оно вообще душевное, плюс очень близко к дому. Там крутой интерьер и мегавежливый персонал, а еще вкусная еда и удобные места. Я там еще праздновал свое 18-летие! Кстати, что-то давненько я там не был.
КРИСТИНА
заместитель директора
– Кафе «Тепло» – очень атмосферное место, которое полностью оправдывает свое название начиная с персонала (вежливые, улыбчивые, всегда посоветуют) и заканчивая домашним интерьером. Там прекрасное зонирование зала, подача блюд, а в особенности напитков – просто невероятно милая подача горячих напитков: с вязаными элементами и имбирными печеньками.
А еще там очень вкусное и всегда интересное обеденное меню средней ценовой категории.
ДМИТРИЙ
коммерческий директор
– Sprava на Машерова для меня по-домашнему очень уютна. Скорее всего, именно там будет немноголюдно. Дети займутся рисованием либо разглядыванием банок с макаронами и печеньем. А мы с любимой насладимся друг другом в атмосфере приглушенного света, теплого дерева и неизменно вкусной еды. Есть в этом месте святая простота, от которой спокойно на душе.
ЕВГЕНИЯ
бухгалтер
– Для меня это «Чердак» и «Свои». В обоих заведениях атмосферно за счет освещения, музыкального сопровождения и деталей, разумеется. Конечно, персонал тоже играет не последнюю роль.
Ах да, подумала еще про бар «Маяковский» – там обычно очень теплая атмосфера.
ЕКАТЕРИНА
архитектор-дизайнер
– «Васильки» – это точно как у бабушки. Кухня создает домашнюю атмосферу, незамысловата и проста для всех. Плюс интерьер помещения (во всех кафе этой сети) спроектирован так, что каждый столик обособлен от других гостей – создается ощущение камерности и уюта.
АЛЕНА
инженер-программист
– «Сон Гоголя». Сама обстановка, деревянные столы, большие уютные кресла, вязаные подушки, имитация камина со связкой дров – все это создает домашний уют. А еще там есть старинное пианино, на котором можно играть, и патефон с пластинками. И о-о-очень вкусное какао с корицей в больших кружках!
К тому же в кафе много книг, которые можно не спеша подобрать для себя и купить.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: из личного архива героев.
А маме там, кстати, не понравилось, у мамы по-другому. Но душой именно там отдыхаю так, как у мамы дома
Бирмингем 20-ых - это, типа, пиво и виски рекой, а не чаёк в цветочном чайничке
"художник-оформитель", "бухгалтер", "заместитель директора", "архитектор-дизайнер", "инженер-программист" - и ни одного феминитива!
вас там не захватили, часом?
Мука - не очень уютная, но простая и доступная и единственное место в Минске, располагающее меня пропустить стопочку водочки.
Литвины - на дом не похоже, но хорошо исполненная и близкая беларусу еда располагает пообщаться о своих семейных рецептах, о том чем бабушка в детстве кормила.