На этот раз о своих любимых заведениях в Минске рассказывает медиакоуч, блогер, PR-консультант Василий Ядченко. В списке – «удобные» места с хорошей едой и отличными ценами.
– Мне больше всего нравятся заведения, которые можно охарактеризовать словом «удобные», – говорит Василий. – Такие, где не нужно думать о том, насколько статусно ты выглядишь и как на тебя посмотрят окружающие. И главное – места, в которых хорошая еда и отличные цены.
Всегда хожу в такие «пацанской» компанией, чтобы душевно пообщаться.
«Хмельная застава»
Это мой топ из топов. Три зала, в одном из которых можно есть в салоне «уазика» или сидя на мотоцикле. Большой выбор драников и закусок к алкоголю, включая ассорти из сала и свиные уши. А чего только стоят ящик к пиву и ящик мяса! Отдельная история – собственные настойки. Их можно пить и пить.
Приводил в это заведение делегацию из Кубы. Гости были очень довольны и не хотели уходить до самого закрытия.
«Подворье»
Как вспоминаю, хочется встать и идти туда немедленно! Оформление в стиле украинской хаты. Огромная картина на холсте «Запорожцы пишут письмо турецкому султану», судя по ее виду – оригинал.
Борщ с пампушками, борщ «Гетманский», сало, настойки, деруны и интересные салаты. Одно из мест, где подают утку; более 10 видов вареников. Советую попробовать все меню.
Мы туда часто ходили командой после игр в «Что? Где? Когда?» – напротив Дворец молодежи, где проходят турниры по интеллектуальным играм.
«Пивная №1»
Большой компанией там не разместишься, но для «сообразить на троих» – идеальное место. Ностальгия накатит даже на тех, кто не родом из СССР. Отличное оформление, музыка и креативный подход к меню.
Хорошо заходит сет из настоек на самогоне под кильку в томатном соусе (да-да, ту самую) и гренки с «намазкой». Все это на газетке. Серьезная еда тоже присутствует, беру там обычно ребра и жареные уши.
Бар «Столичный»
Незаметное заведение слева от филармонии. Центр города и такие цены! Два зала, где достаточно места. Вкусно, отличный выбор классических блюд. Удобно заскочить на обед: три блюда (суп, салат, колдуны) на прошлой неделе обошлись мне в 5 рублей 6 копеек.
Отличный формат, когда пересеклись с другом – и тут же надо «оформить» встречу. Дешево, сытно, вкусно, большое меню. Хорошее обслуживание.
Это заведение не стремится к ностальгии по СССР, но понимаешь, что такими бы были рестораны, если бы «совок» сохранился.
«Дом папочки»
Заведение расположено рядом с Грушевкой, но уже переросло формат «на районе». Туда едут специально за хорошей пиццей, осетинскими пирогами и более чем килограммовыми порциями на большую компанию.
Есть «закутки» для небольших компаний и отдельный зал с телевизором, где можно посмотреть спортивные трансляции.
Сет с крылышками, сет с ребрышками, большой пивной сет – компания будет сыта и счастлива. А если заказать «Большой расколбас», то надо брать не только пиво.
Beer&Wine
Если в компании больше 10 человек, сразу идем на второй этаж, составляем столы и начинаем с пива. Драники, пицца, кальян – смело можно заказывать.
Вечерами бывают отличные живые концерты кавер-коллективов рокового формата. Однако могут быть косяки с обслуживанием.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: личный архив героя, Instagram, lifehacker.ru.
