«Много алкоголя – что еще нужно в баре?» Фудхантер о новых заведениях Зыбицкой

А, бросьте. Читал про эту вашу Зыбицкую, а приехал в Минск, глянул... Душевности как в фуд-корте в торговом центре. Продолжающаяся стройка только подчёркивает пластиковую новодельность.

Пожадуй добавлю в Свой Топ 3 "Самых Унылых Времяпровождений"

извините за вброс, но очень хочется высказаться. была я тут недавно в Минске и заглянула на Зыбицкую, о которой так много говорят и много хвалят. так вот. вы о чем вообще? какой кусок Европы в Минске? о какой свободе идет речь? простите, но сервис хуже некуда практически везде. в Клумбе не услышали мой заказ вовсе и вместо того, чтобы переспросить, сделали вообще не то. и только я хотела об этом сказать, как мне бармен с надменным лицом подсунул чек и развернулся. это с тем, что я минут 20 ждала, чтобы заказать, наблюдая, как бармены стоят и переговариваются, игнорируя посетителей. в большинстве баров также отсутствие какой-либо попытки как-то урегулировать количество людей. пускают всех, в итоге внутри огромная давка и очереди на бар. да, я знаю, ждать не всегда классно, но во всех нормальных заведениях обычно есть такая практика, тупо для того, чтобы людям внутри было комфортно. даже в туристических городах так делают, хотя у них и одноразовые клиенты и в принципе владельцам все равно, вернутся ли туда люди или подумают, что ай ну, пойдем в другое место. на зыбицкой всем наплевать на клиентов потому что: а) некуда больше пойти б) наши люди и так все это схавают. серьезно, сами люди думают, что они все схавают. на недавно открывшемся пляже, я как-то вслух заметила, что для такого количества народу внутри, которые постоянно что-то пьют, одна кабинка женского туалета - маловато. на что девушка рядом возмущенно возразила "не нравится - не ходите сюда!". к сожалению, моя очередь уже подошла и я не успела ей объяснить, что я хожу в бары не только пописать. но решение такого рода проблем в нашей стране - это не ходи и сиди дома или терпи как есть, но ни в коем случае не жалуйся, владелец же бар открыл не для людей, а для себя, поэтому тут все как ему удобно, а люди и так придут. среди хипстеров пару лет назад было популярно ходить в места, где тебя грузные тетеньки пошлют подальше и где хамский сервис, мол, аутентично. так вот, такое ощущение, что заведения на зыбицкой вобрали в себя эту хипстерскую тенденцию (уже, кстати не популярную) и надменный сервис, оставшийся с времен лакшери клубов, подпитались чувством безнаказанности(ибо белорусские терпилы схавают) и продолжают открываться и расти, с фальшивой улыбкой зазывая в заведения, где за порогом улыбка заканчивается и начинается хамство и безразличие к клиенту. так вот как бы в ответ девушке из туалета. а я и не пойду. ни на пляж, ни в клумбу, ни в другие заведения на зыбицкой. потому что лично меня там атмосфера не устраивает и терпеть я это точно не буду. но только вот я живу не в Минске и у меня выбор куда пойти есть, а у минчан нет. что грустно

Да, к сожалению, зыба стала меккой колхозников.
Хорошо что есть новые, неиспорченные пока места.

Какие?

Калвин кулидж, Feelini -авторские коктейли, настоящая эстетика вкуса.