Смотрим крутые фильмы, слушаем концерты, готовим домашние сырки и исправляем осанку.
Выбирайте, чем заняться!
- Все выходные: смотрим лучшие мировые документалки (12+)
- Суббота: учимся фотографировать город (12+)
- Воскресенье: неплохо бы начать утро с йоги (14+)
- Воскресенье: слушаем концерт Яна Яроша, который впечатлил жюри украинского шоу «Голос» (6+)
- Воскресенье: смотрим фильм в живой озвучке группы «СОЮЗ» (6+)
- Готовим домашние творожные сырки
- Помните фильм «Не грози Южному Централу»? Житель этого района рассказал, что помогло изменить это место к лучшему
- Подолгу сидите за компьютером? Скорректируйте свою осанку
Все выходные: смотрим лучшие мировые документалки (12+)
До 29 мая, бесплатно.
Фестиваль Watch Docs Belarus ушел на VOKA: отборная документалистика будет доступна онлайн в течение целой недели.
«Сталкеры Чернобыля» вышли в апреле – режиссерка и продюсерка Йара Ли рассказывает, как там дела в Припяти на сегодняшний день. Кроме того, в свежей программе «Атомные солдаты» про ядерные испытания в океане, «Дыхание болот» – прогулки под музыку «Нагуаль», «Подземелье надежды» про дорогу к лигалайзу в Польше, «Выросла, пока ты спала» про эмиграцию, «Искусство сопротивления в Буркина-Фасо» с африканским стрит-артом, танцами и наивным искусством, «Ленинопад» о декоммунизации Украины – и другие (даже короткометражка про Быкова).
Суббота: учимся фотографировать город (12+)
Суббота, 14:00, бесплатно.
Регистрация тут.
«Город как вдохновение» – фотохудожница Каролина Полякова (вы можете знать ее по гонзо-репортам в 34mag.net и магическим коллажам про Минск на билбордах) расскажет о том, как открыть для себя заново место, в котором, кажется, знаешь каждый сантиметр. А еще о том, как искать детали, работать со светом и коммуницировать с горожанами.
Кстати, Каролина режиссировала клипы «Ляпис-98», Shuma и Drezden, так что ее советам точно можно доверять.
Воскресенье: неплохо бы начать утро с йоги (14+)
Воскресенье, 10:30, бесплатно.
Студия танцев и фитнеса Dance Line в воскресенье собирает всех онлайн на бесплатное занятие по йоге.
Чтобы вам скинули линк на трансляцию, нужно написать в любой из мессенджеров на номер +375 25 782 31 88. А если сделаете репост в Stories, то обещают скидку на абонемент в будущем.
Воскресенье: слушаем концерт Яна Яроша, который впечатлил жюри украинского шоу «Голос» (6+)
Воскресенье, 19:00, бесплатно.
Будет даже два концерта: рок-группа :B:N: и мультиинструменталист Ян Ярош. Музыканты будут выступать перед пустым залом, однако вы можете не только смотреть и слушать, но даже задавать вопросы в перерывах.
Воскресенье: смотрим фильм в живой озвучке группы «СОЮЗ» (6+)
Воскресенье, 20:00, бесплатно.
«Дистанция» – это онлайн-проект, который рассказывает, чем дышит актуальная андерграундная сцена Минска.
Вторая их трансляция – это показ редкой и авангардной киноленты «Весной» (Михаил Кауфман, соавтор Дзиги Ветрова, 1929) в живой озвучке группы «СОЮЗ». Фильм не про Минск, а про Киев, но тоже очень интересно.
Готовим домашние творожные сырки
Мы сделали целый материал с 11 десертами от этой блогерки, но особенно воодушевились домашними сырками: подойдут любые ягоды, глазурь можно сделать из любого шоколада.
Ягодное пюре: 3 г желатина замочить в воде. Замороженные ягоды (чуть меньше 100 г) приварить, добавить 40 г сахара, смешанного с 1 ч. л. кукурузного крахмала, довести до загустения и измельчить блендером. Остудить пюре до 60 градусов, добавить желатин, смешать. Массу выложить в кондитерский мешок и положить в холод. ⠀
Творожная масса: растопить 60 г сливочного масла. В дежу миксера выложить творог (380 г), сахарную пудру (60 г) и смешать. Добавить прохладное растопленное сливочное масло и ванильный экстракт (1 ст. л.). Все перетереть в однородную гладкую массу. Выложить творожную массу в любую силиконовую форму, снять излишки, заморозить. Сделать углубление и выложить туда начинку. Прикрыть творогом и отправить в морозильник.
Глазурь: растопить 180 г шоколада и 15 г какао-масла, влить растительное масло (15 г), смешать. Замороженные заготовки на шпажке окунуть в глазурь – и снова в морозильник. Там можно и хранить, размораживая по мере необходимости в холодильнике.
Помните фильм «Не грози Южному Централу»? Житель этого района рассказал, что помогло изменить это место к лучшему
Это самая лучшая история, которую мы когда-либо слышали на TED: Рон Финли разбивает огороды в Южном Централе Лос-Анджелеса.
Почему? Еда стала проблемой из-за обилия фастфудов и недоступности полезной еды для жителей района, поэтому он решил, что еда может стать и решением. Рон собрал группу из волонтеров-садовников и начал осваивать пустыри – сначала получил штраф от города, а потом стал героем.
«Выращивать свою еду – это как печатать свои деньги», – живой язык Gangsta Gardener в этом видео снабжен русскими субтитрами.
Подолгу сидите за компьютером? Скорректируйте свою осанку
Нам кажется, что у современных людей есть три основные проблемы: еда, сон и осанка. Как исправить последнее, рассказывает этот тренер: выделите себе пятиминутку на упражнения. Повторяйте их каждый день – и что-то изменится. Если не обращать внимания на эти проблемы, не только фигура «поедет», но и внутренним органам будет плохо.
Это видео особенно круто динамической графикой, которая помогает понять, как правильно выполнять упражнения.
С едой и осанкой разобрались, а как быть со сном? Рассказываем в пабликах рубрики «Все дома» в Instagram и Telegram.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: National Geographic.
